En las dependencias del Hotel Panamericana Temuco, se firmó la semana recién pasada un convenio para futuros profesional del área de Cocina Internacional.

La carrera de Cocina Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás y Hoteles Panamericana Temuco firmaron un importante convenio de prácticas, el cual consiste en dar la facilidad a los alumnos egresados para realizar su práctica profesional, en las áreas de Cocina Industrial e Internacional, en los diferentes cuartos; caliente, frío y pastelería.
Esta práctica consta de 400 horas en terreno, las cuales son supervisadas directamente por el chef ejecutivo del Hotel. El convenio beneficiará a más de 90 de alumnos, quienes podrán demostrar las competencias aprendidas durante los años de estudio.
La Jefe de carrera, Carolina Betancourt Andrés, expresó lo importante que es para Santo Tomás el dar la posibilidad a los alumnos para que realicen su práctica profesional en lugares que cumplan con las expectativas gastronómicas del mundo de hoy

Un importante convenio de práctica profesional firmó la carrera de Cocina Internacional del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles con el Hotel Lago Grey de Torres del Paine.



Recientemente, la carrera de Cocina Internacional del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles y el Hotel Lago Grey de Torres del Paine concretó un convenio de prácticas, el cual permite que los alumnos puedan realizar su práctica profesional de 400 horas, conociendo la cocina patagónica y teniendo la posibilidad de mostrar las competencias aprendidas durante el transcurso de la carrera. 


Este acuerdo beneficiará a más de 90 estudiantes de la carrera de cocina. En este momento, dos alumnos egresados de la carrera realizan su práctica en este prestigioso hotel, desarrollando tareas como: atención de buffet, repostería, panadería, cocina internacional, entre otros.